Info Lengkap, Kuliner Kota Batam. Wisata kuliner memang tidak ada matinya dan akan selalu ada di setiap daerah bahkan di setiap negara. Kali ini kita bahas sedikit tentang Wisata Kuliner Kota Batam yang menjadi salah satu kota terbesar di Kepulauan Riau. Kuliner Kota Batam didominasi dengan seafood dan makanan khas melayu. SahabatQQ
Dari makanan berat hingga ringan bisa kalian nikamsti sebagai wisata kuliner di Kota Batam. Berbagai hidangan laut, Mie, dan bingka yang merupkana sajian kue khas melayu juga dapat menggoyang lidah kalian ketika mencicipinya. DominoQQ
Wisata kuliner Batam bisa menjadi alternatif untuk kalian ketika sedang liburan. Sebagai kota dengan kemajuan yang begitu pesat di Indonesia, batam sangatlah sesuai untuk dijadikan destinasi liburan kalian.
1. Mie Tarempa dan Seafood Sei Enam
Mie Tarempa merupakan salah satu kuliner khas daerah Tarempa, Kabupaten Anambas, Kepulauan Riau. Kuliner satu ini telah menyebar ke beerbagai daerah yang juga menjadi incaran di Batam.
Dilihat secara sekilas Mie Tarempa ini memang terlihat seperti kwetiau dengan tekstur yang mirip seperti mie telurr. Ciri khas dari mie ini adlaah suwiran ikan tongkol yang memberikan rasa gurih dan menambah kenikmatan dari Mie Taremapa ini.
Untuk wisata kuliner Batam ini biasanya memiliki pilihan di goreng kering, lembab, atau basah. Ada banyak tempat makan yang menawarkan Mie Tarempa ini jadi ketika kalian mengunjungi Kota Batam, kalian tidak akan kesulitan untuk mencarinya.
Kemudian ada juga Seafood Sei Enam yang menjadi salah satu Kuliner terkenal dengan berbahan dasar hasil lautnya. Ada 1 Restoran yang cukup dikenal di Kota Batam dengan sajian Seafoodnya yaitu Sei Enam Seafood.
Wisata kuliner Batam ini menyediakan kepiting ala SeiEnam yang khas, Udang kipas, gonggong, dan masih ada banyak lagi jenisnya. Sei Enam ini cocok sekali untuk dijadikan tempat bersantai keluarga atau teman berlibur.
2. Sop Ikan Batam dan Mie Lendir.
Sop Ikan batam juga menjadi salah satu wisata kuliner yang menjadi incaran dari wisata yang berkunjung setiap harinya. Sop Ikan Batam merupakan sup kuah bening yang memilikik cita rasa yang sangat khas.
Kuahnya yang gurih dan segar bisa meningkatkan selera makan kalian. Apalagi ikan yang digunakan adalah ikan kakap atau tenggiri segar. Ada juga tambahan udang, cumi-cumi, mie, sawi serta bawang goreng.
Sop Ikan Batam hampir dapat kalian temui di sepanjang jalan kota Batam. banyak tempat makan yang menyajikan menu ini untuk memanjakan lidah para wisatawan. Salah satunya yang terkenal adalah Sop Ikan Yong Kee yang berada di Kompleks Nagoya City Centre dan di Jalan Engku Putri, Batam Centre.
Selain dari Sop Ikan Batam, ada juga mie lendir yang berisi mie kuning yang direbut bersama dengan tauge lalu disajikan setelah dengan kuah kacang kental dicampur dengan rempah. Kuah kacang inilah yang memberi kesan mei berlendir.
Mie Lendir merupakan makanan khas Melayu yang banyak sekali ditemui di kepualuan Riau. Sama seperti Sop Ikan, Wisata kuliner batam satu ini dapat ditemui di sepanjang jalan kota Batam.
3. Rezeki Seafood dan Nasi Lemak
Wisata kuliner Batam berikutnya adalah Rezeki Seafood. Tempat ini mungkin salah satu wisata kuliner yang sangat banyak dicari oleh para wisatawan. Hasil olahan laut di Rezeki Seafood terasa sangat segar serta kaya akan rasa.
Apalagi ditambah dengan pemandangan laut yang dapat kamu nikmati di restoran ini. Restoran yang terletak di Kampung Batu Besar, Pantai Batu Besar, Nongsa, Riau ini buka setiap hari dari pukul 09.00 – 21.00.
Saat berlibur ke Batam, belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi nasi lemak. Nasi lemak ini ditanak dengan gabungan santan, jahe, daun pandan dan sereh, sehingga wewangian yang menguar sangat wangi dan khas, menggugah selera siapa saja yang menciumnya.
Wisata kuliner Batam ini seringkali disajikan dengan bumbu cabai merah yang diubah dengan ekstra ikan atau sotong. Beberapa penjaja ada yang menyajikan nasi lemak dengan ekstra sepotong ayam goreng dan telur.
4. Kuliner Malam Batam dan Wisata Kuliner Tiban Centre
Seperti namanya, Kuliner Malam Batam menyajikan beragam menu kuliner Batam di malam hari. Wisata kuliner Batam ini buka mulai pukul 4 sore hingga tengah malam. Tempat ini ramai dikunjungi wisatawan maupun warga lokal yang ingin menikmati kuliner pada malam hari.
Kamu dapat menemukan makanan kaki lima, tradisional, camilan, minuman, hingga makanan berat. Kuliner Malam Batam cocok menjadi tempat nongkrong di malam hari yang ramah di kantong. Tempat ini berada di Teluk Tering, Batam Kota.
Sama dengan Kuliner Malam Batam, Wisata Kuliner Tiban Centre juga menawarkan ragam pilihan wisata kuliner Batam. Wisata Kuliner Tiban Centre bahkan buka 24 jam dan dapat dikunjung kapanpun.
Tak cuma kuliner khas Batam yang dapat kamu temukan di sini, makanan seperti ayam geprek, bakso, soto, dan lainnya pun dapat jadi pilihan menu makan kamu.
Wisata Kuliner Tiban Centre berada di Jl. Tiban Indah, Tiban Indah, Kec. Sekupang, Kota Batam. Harga menu di Wisata Kuliner Tiban Centre juga tergolong ramah di kantong. Ini membuat Wisata Kuliner Tiban Centre menjadi pilihan nongkrong para anak muda untuk bersantai.
5. Bingka Bakar dan Gong Gong
Bingka bakar merupakan sajian kue dari Suku Melayu yang memiliki tekstur padat namun sangat lembut saat digigit. Aromanya pun sangat harum dan khas dari daun pandan yang digunakan dalam campuran di adonan kuenya.
Wisata kuliner Batam ini juga memiliki nilai sejarah, karena kerap dikaitkan dengan Kerajaan Melayu. Kue ini tersedia dalam rasa cokelat, stroberi, pandan, wijen, dan keju. Bingka Bakar dapat ditemui di banyak pusat oleh-oleh Batam.
Salah satu makanan laut yang harus kamu cicipi saat ke Batam adalah Gong Gong. Wisata kuliner Bata mini merupakan sejenis siput laut yang hidup di perairan sekitar Kepulauan Riau. Hidangan laut ini terkenal dengan kelezatan dagingnya, serta cara makannya yang unik.
Untuk memakannya, kamu harus mengorek daging keluar dari cangkang menggunakan tusuk gigi. Jika sudah keluar, daging siput langsung disantap dengan sambal. Tekstur daging yang empuk saat masuk mulut benar-benar terasa lembut dibanding kerang atau jenis seafood lainnya.
No comments:
Post a Comment