Info Lengkap, Kuliner Kota San Miguel Sebuah warren dari batu callejones (Jalan-jalan sempit) dan bangunan kolonial yang menawan, San Miguel de Allende adalah salah satu kota tercantik di Meksiko. Prosesi warna-warni dan pesta-pesta reguler menambah daya tariknya, begitu juga berbagai restoran dan kafe pemenang penghargaan. Mulai dari tradisional ke terdepan, mereka cepat mendapatkan reputasi San Miguel sebagai salah satu ibukota kuliner Meksiko. Ini sepuluh terbaik San Miguel. DominoQQ
Moxi
Mereka yang mencari masakan yang serius dan mewah di San Miguel tidak bisa berbuat lebih baik daripada Moxi. Dijalankan oleh Enrique Olvera, salah satu koki terkemuka di negara itu dan pemilik restoran Pujol di Mexico City, dapur Moxi mengkhususkan diri dalam hidangan yang inovatif dan berseni, mengambil klasik Meksiko. Piring berubah sesuai musim dan termasuk kaki babi guling dengan saus kacang almond dan pure asam, dan beef carpaccio dengan roket dan buttermilk. Bertempat di butik Hotel Matilda, ruang makan Moxi adalah kasual namun elegan dan menawarkan koleksi seni yang mengesankan. Domino99
La Posadita
La Posadita menawarkan salah satu lokasi restoran terbaik di San Miguel. Pemandangan dari teras atapnya yang menawan, dengan Parroquia de San Miguel Arcángel di satu sisi dan perbukitan dan gunung di sekitarnya hanya terlihat dari yang lain, adalah bagian utama dari undiannya. Layanan sederhana menyertai porsi tarif Meksiko yang murah yang meliputi fajitas, cabai isi, dan cochinita pibil Yucatan ala abon babi direndam dengan jus jeruk. Pozole, kaldu sederhana yang dicintai di Meksiko dan landasan budaya makanan negara ini, tersedia secara teratur pada akhir pekan dan layak dicoba. Margarita dari bar, termasuk twist berasa asam pada resep klasik, dibuat secara ahli dan diterima dengan baik secara merata, menjadikan La Posadita tempat yang sempurna untuk bersantai setelah seharian melihat-lihat. PkvSlot
Via Orgánica
Lebih dari sekadar sebuah restoran, Via Orgánica merupakan bagian dari organisasi nirlaba lokal yang mengelola pertanian organik di dekatnya dan sekolah yang dirancang untuk mempromosikan teknik pertanian berkelanjutan, perdagangan yang adil, dan kehidupan yang ramah lingkungan. Pemenang banyak buku panduan pujian, kafe itu sendiri menggunakan semua produk organik, dan menyajikan anggur dan bir lokal dari pabrik mikro Via Orgánica sendiri. Dengan buah segar dan jus sayuran, salad, dan banyak hidangan vegetarian di menu, ini adalah tempat yang akan datang untuk detox taco. Sarapan juga merupakan daya tarik besar, dengan pilihan termasuk pancake dengan buah segar dan granola buatan sendiri. Lebih banyak produk dari peternakan tersedia dari toko makanan di tempat.
CafeterÃa San AgustÃn
Sebuah pemberhentian wajib untuk sarapan atau kudapan larut malam, CafeterÃa San AgustÃn adalah sesuatu dari sebuah lembaga di San Miguel. Populer dengan pengunjung dari tempat lain di Meksiko karena pemiliknya, mantan bintang sinetron Meksiko Margarita Gralia, yang juga terkenal karena cokelat churrosnya. Dengan suasana rumah kopi yang semarak dan pemandangan Iglesia de San Francisco, ini adalah tempat yang sangat baik untuk tinggal selama tidak ada antrean panjang. Berbagai macam coklat berbeda ditawarkan, dari gelap dan kaya hingga manis. Jika Anda berminat untuk sesuatu yang gurih, enchilada dan favorit Meksiko lainnya juga tersedia. RtpSlot
Cafe Firenze
Menghadap gereja San Antonio, Cafe Firenze layak dikunjungi hanya untuk pemandangan saja, tetapi dapur, yang diawasi oleh dua koki dari Atlanta, AS, juga kebetulan menyajikan beberapa masakan Italia terbaik di kota. Sempurna jika Anda mencari perubahan dari makanan Meksiko, Cafe Firenze dikenal sebagai citarasa Mediterania yang berani seperti untuk penyajian yang sempurna. Daging iga pendeknya telah mendapat pengakuan luas, dengan klasik seperti risotto jamur porcini yang dihaluskan dengan minyak truffle putih, carbonara dan tiramisu juga ada di menu. Banyak bahan-bahan lokal dan organik, sementara pasta dan bahkan salmon asap baru dibuat di rumah. Dengan perwakilan yang kuat baik dari Italia dan Amerika Selatan, daftar anggur adalah kekuatan lebih lanjut, seperti layanan yang ramah dan penuh perhatian.
Hecho en Meksiko
Populer dengan anggota komunitas ekspatriat San Miguel dan dengan alasan yang baik, Hecho en Mexico menawarkan menu bervariasi yang bervariasi dari makanan Meksiko yang dimasak dengan baik, termasuk talapia panggang gaya Veracruz dan boneka cabai poblano, hingga burger dan sandwich klub. Halaman restoran yang elegan, dengan teralis berbunga, adalah undian lebih lanjut. Begitu juga pertunjukan dari pemain biola kelahiran Kuba Pedro Cartas dan kuartetnya yang naik ke panggung pada Jumat dan Sabtu malam antara 7.30 dan 10pm. Jika Anda kewalahan dengan pilihan, coba arak, steak sisi panggangan yang dibumbui dengan limejuice, cabe, dan rempah-rempah. Ini adalah klasik Meksiko, dan tetap menjadi hidangan paling populer di menu. Rtp
La Virundela
Jamur panggang smokey dan empanada renyah ditampilkan pada menu keluarga ini yang menjalankan pendirian Argentina dan Uruguay, tapi steak yang merupakan acara utama. Dimasak di atas panggangan bara kayu mesquite yang membara yang memberikan aroma halus pada daging, mereka yang terbaik di kota. Banyak meja diatur di dalam dan di sekitar halaman yang rindang sementara ruang makan utama digantung dengan lampu gantung dan seni modern. Pemilik La Virundela yang ramah juga menyimpan gudang penuh anggur Amerika Latin, termasuk botol dari biri-biri Argentina terpilih, dan siap untuk memberi saran tentang pasangan.
MuRo Cafe
Secara konsisten di antara restoran-restoran top San Miguel, MuRo secara teratur dipuji karena kehangatan stafnya. Sarapan adalah sorotan dan menu yang luas berjalan dari huevos a la mexicana (Telur ala Meksiko dengan bawang, paprika hijau dan tomat) untuk kue-kue dan roti panggang Prancis. Penawaran makan siang termasuk burrito, sup tortilla, salad, dan spesial musiman seperti chiles en nogada, cabe poblano yang diisi dengan daging giling dan disajikan dengan biji delima dan saus krim. Berbagai macam jus segar yang ditawarkan juga tersedia dan ada musik live secara teratur di halaman yang dikelilingi pohon pakis yang tenang di waktu makan siang.
Cafe Rama
Di samping Rosewood Hotel di luar pusat kota, Cafe Rama adalah tempat populer lainnya dengan pengunjung San Miguel dan ekspatriat penduduk. Dengan furnitur serasi dan seni kontemporer di dinding (banyak yang dijual) itu menuju ke arah trendi, tetapi makanan tetap cukup murah. Kopi yang baik, beragam pilihan teh, dan minuman klasik seperti telur Florentine menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk sarapan, sedangkan menu malam menawarkan sesuatu yang sesuai dengan semua selera. Buka hingga tengah malam, Cafe Rama juga menyimpan bar yang lengkap dengan daftar panjang koktail untuk dipilih.
Baja Fish Taquito
Yang terbaik dari pilihan anggaran San Miguel dan pengantar yang kuat untuk tradisi makanan suci di Mexico, Baja Fish Taquito menyajikan taco ikan, koktail seafood, dan ceviche berpegas kapur dalam pengaturan bergaya kafe informal. Bagian yang murah hati, menumpuk tinggi ke jagung-tepung tortilla lembut dan atasnya dengan salsas segar dan pico de gallo (hiasan Meksiko yang dibuat dengan tomat cincang, bawang dan cabai), sementara layanan cepat dan akomodatif. Dengan harga murah (sekitar US $ 1 a taco) dan lokasi pusat, Baja Fish Taquito sangat ideal untuk berhenti cepat di tengah-tengah hari yang sibuk.
No comments:
Post a Comment